Das Buch der Kulinaritäten, Seite 5

Ich hab heute mal selbst sehr leckeres Essen gezaubert!
200 gr Rinderfilet (Block House) á 29,90€ /kg
Französische Gemüsepfanne von iglo.
Die Filets nicht weiter bearbeiten, einfach etwas weichklopfen.
Pfanne gut vorheizen mit Öl drin, dann 4 Min. von der einen,
4 Min. von der andern Seite braten.
Das Gemüse wie auf der Verpackung angegeben scharf anbraten
und weitere 8 Minuten auf mittlerer Hitze garen.

Sieht dann nach gar nicht so langer Zeit so aus: